Rýžový proteinový nápoj založený výhradně na bílkovinách rostlinného původu obohacený o l-lysin, který zvyšuje využitelnost přijatých bílkovin. Více
Vysoce kvalitní rýžový proteinový koncentrát doplněný o volný l-lysin. Proteinový nápoj obsahuje 70 % bílkovin výhradně z rýže, je přirozeně bez lepku a laktózy a neobsahuje umělá barviva.
Díky kompletnímu profilu esenciálních aminokyselin je rýžový protein svou kvalitou srovnatelný s živočišnými bílkovinami včetně mléčných proteinových nápojů.
Aminokyselinové spektrum doplněné o volný l-lysin
Rýžová bílkovina má přirozeně nízký obsah l-lysinu, čímž klesá celková využitelnost bílkoviny pro lidský organismus. V receptuře PREMIUM RICE PROTEINu je proto l-lysin přidaný ve volné formě, aby zastoupení esenciálních aminokyselin bylo plnohodnotné. Díky vysoké proteinové stravitelnosti se tak proteinový nápoj může pyšnit vynikajícím skóre kvality bílkovin (PDCAAS = 0,99), které odpovídá těm nejkvalitnějším proteinovým nápojům na trhu.
Rýžový proteinový nápoj je vhodný pro vegetariány a vegany.
- bez lepku
- bez laktózy
- vegan
- bez umělých barviv
Zdroj bílkovin vhodný pro nesportující i pro kulturisty
Premium Rice Protein je plnohodnotnou alternativou běžných živočišných proteinů. Ve studii z roku 2013 bylo užívání rýžového proteinu porovnáno se syrovátkovým proteinem a po 8 týdnech experimentu bylo zjištěno, že nárůst síly a svalové hmoty bylo mezi oběma proteiny srovnatelné.
Ve studii z roku 2014 bylo ukázáno, že některé esenciální aminokyseliny (např. l-leucin) se z rýžového proteinu vstřebávají dokonce rychleji v porovnání se syrovátkovou bílkovinou.
Díky tomu je rýžová bílkovina při vhodném dávkování plnohodnotným zdrojem bílkovin, ze kterého mohou těžit také siloví sportovci nebo kulturisté. Současně se jedná o vhodný zdroj bílkovin pro nesportující populaci, která má ve stravě nedostatek kvalitních bílkovin.
Zdroje: JOY, Jordan M, Ryan P LOWERY, Jacob M WILSON, et al. The effects of 8 weeks of whey or rice protein supplementation on body composition and exercise performance. Nutrition Journal 2013, 12(1)
M, Purpura, Lowery RP, Joy JM, De Souza EO, Kalman DS, Jäger R a Wilson JM. A Comparison of Blood Amino Acid Concentrations Following Ingestion of Rice and Whey Protein Isolate A Double-Blind Crossover Study. Journal of Nutrition and Health Sciences 2014, 1(3)
Kvalita bílkovin:
PD (Protein Digestibility) = 99 %
AAS (Amino Acid Score) = 100 %*
PDCAAS (Protein Digestibility - Corrected Amino Acid Score) = 0,99
* Aminokyselinové skóre stanoveno dle referenční bílkoviny pro osoby starší 18 let. FAO (2013)
Doporučené dávkování:
- 1 dávku (30 g) rozmíchejte ve 250-300 ml vody
- užívejte ihned po tréninku nebo během dne pro doplnění optimálního množství bílkovin ve stravě
Tabulka nutričních hodnot:
100 g | slaný karamel | čokoláda-nugát | |
Energetická hodnota | 1541 kJ/364 kcal | 1605 kJ/379 kcal | |
Tuky | 4,9 g | 5,4 g | |
z toho nasycené mastné kyseliny | 2,0 g | 2,2 g | |
Sacharidy | 10 g | 12 g | |
z toho cukry | 0,8 g | 1,9 g | |
Vláknina | 8,8 g | 9,2 g | |
Bílkoviny | 70 g | 70 g | |
Sůl | 2,10 g | 0,56 g | |
30 g (1 dávka) | slaný karamel | čokoláda-nugát | |
Energetická hodnota | 462 kJ/109 kcal | 481 kJ/114 kcal | |
Tuky | 1,5 g | 1,6 g | |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,6 g | 0,7 g | |
Sacharidy | 3,1 g | 3,6 g | |
z toho cukry | <0,5 g | 0,6 g | |
Vláknina | 2,6 g | 2,8 g | |
Bílkoviny | 21 g | 21 g | |
Sůl | 0,64 g | 0,17 g | |
Aminokyselinový profil | |||
Esenciální aminokyseliny | Neesenciální aminokyseliny | ||
Isoleucin | 4,2 % | Alanin | 5,7 % |
Leucin | 8,5 % | Arginin | 8,2 % |
Lysin* | 4,5 % | Kyselina asparagová | 9,1 % |
Methionin | 3,9 % | Cystein | 2,0 % |
Fenylalanin | 5,1 % | Kyselina glutamová | 17,3 % |
Threonin | 3,7 % | Glycin | 4,3 % |
Tryptophan | 0,9 % | Prolin | 4,5 % |
Valin | 6,1 % | Serin | 5,3 % |
Histidin | 2,4 % | Tyrosin | 5,5 % |
* součet volného a pepticky vázaného l-lysinu
Uvedené hodnoty jsou v sušině. Obsah sušiny min. 95 %.
Složení:
Slaný karamel: Rýžový proteinový koncentrát, aroma (slaný karamel), inulin, chlorid sodný, l-lysin (HCl), sladidlo (sukralóza), přírodní aroma
Čokoláda-nugát: Rýžový proteinový koncentrát, kakaový prášek, aroma (čokoláda, lískový oříšek), inulin, l-lysin (HCl), barvivo (E150c), sladidlo (sukralóza), přírodní aroma
Upozornění:
Doplněk stravy se sladidly. Nevhodné pro děti, těhotné a kojící ženy. Uchovávejte mimo dosah dětí. Po otevření skladujte na suchém místě pečlivě uzavřené. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním. Není náhrada pestré stravy.
Kategorie | proteiny |
---|---|
Dietní omezení | Bez laktózy, Bez lepku, Vegan |
Forma | sypká |
Hmotnost/Objem | 1 000 - 1 999 g (ml) |
Obsah bílkovin | 70 % - 85 % |